白癜风为何不能吃含维生素c多的食物？维生素是维持我们身体机能的主要物质，维生素C能够使人时刻保持状态，保持血管的弹性等一系列的功效，但是对于白癜风患者，维生素C的摄取是要受到限制，这究竟是什么原因的?记者特意走访了武汉白癜风医院，希望从专家哪里得到权威的解释。

　　专家介绍：维生素C又名抗坏血酸、维生素丙、丙种维生素等，为白色或者淡乳白色捷径粉末，胃酸，易溶于水，微溶于乙醇。维生素C是临床常用的药物，主要是用来补充微生物C的缺乏，防治感冒、作为抗氧化剂以及配合其他治疗应用于多种疾病。

　　在有的报道的1000例白癜风中，480例其诱因依次为精神因素，182例，用脑过度54例、曝晒48例、感染42例，过量维生素C11例等，但是却占479例的2.29%。

　　第一，维生素C能使组成黑色素的物质多巴醌敏捷还原成多巴，然后阻断了黑色素的生物组成进程。维生素C不光可以按捺肠粘膜对铜离子的吸收，并且还能下降血清铜氧化酶的活性，然后影响了络氨酸酶活性，使黑色素组成削减。白癜风易感者或许铜氧化酶活性偏低者，长时间，过量使用维生素C就有可能发生白癜风。

　　第二，维生素C不光可以推进神经介质的组成，使络氨酸酶耗费增多，黑色素组成削减，并且可以坚持基酶活性，推进基化合物谷胱甘肽组成，并能与络氨酸酶竞赛铜离子，使络氨酸酶活性下降，黑色素组成削减。

　　第三，维生素C能推进抗体的发生，一向过度增值的细胞等，可加剧白癜风的本身免疫反响，按捺毛囊黑色素细胞储库中无黑色素功用的黑色素细胞分解、增值，影响白癜风的医治作用。可见，维生素C从多路径影响黑色素生成，是诱发或加剧白癜风不行轻视的要素。

　　所以白癜风患者要少吃或者是不吃含有维生素C过高的食物，养成正确的饮食习惯，防止病情的复发。武汉白癜风治疗专科医院专家表示，白癜风患者要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，缓解白癜风的病情。这样对于疾病的治疗时候有一定的帮助的。后，祝愿广大患者身体健康，早日远离疾病的危害。